[发明专利]一种制作夹心面条的机械设备有效

专利信息
申请号: 201911032840.5 申请日: 2019-10-28
公开(公告)号: CN110623026B 公开(公告)日: 2020-08-11
发明(设计)人: 刘杰 申请(专利权)人: 浙江煜焰工业设计有限公司
主分类号: A21C11/00 分类号: A21C11/00;A21D13/30
代理公司: 北京中济纬天专利代理有限公司 11429 代理人: 陈振华
地址: 317100 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明公开了一种制作夹心面条的机械设备,包括:第一皮带输送机构;第二皮带输送机构,与第一皮带输送机构间隔布置,且两者相向输送面皮;馅料加入机构,用于向两个皮条输送机构之间释放馅料;压面机构,包括第一压辊和第二压辊,两者相向转动且间距介于1.5mm‑5mm之间;切割机构,用于将经压面机构压合后的面皮切割成若干条面条;面条汇集机构,包括箱体和位于箱体内的通道,该通道的顶部具有长条形开口,底部具有圆形开口,能将单排排布的面条汇集成柱状;面条截断机构,布置于切割机构与面条汇集机构之间,用于间歇性横向截断面条。本发明采用机械设备替代了目前的手工制作夹心面条的方式,提升了夹心面条的制作效率,同时降低了制作成本。
搜索关键词: 一种 制作 夹心 面条 机械设备
【主权项】:
1.一种制作夹心面条的机械设备,其特征在于,包括:/n第一皮带输送机构(1),用于输送面皮;/n第二皮带输送机构(2),也用于输送面皮;该第二皮带输送机构(2)与第一皮带输送机构(1)处于同一高度,且第二皮带输送机构(2)与第一皮带输送机构(1)两者末端的滚筒具有间距;/n馅料加入机构(3),布置于第一皮带输送机构(1)与第二皮带输送机构(2)之间的上方,用于向下释放馅料;/n压面机构(4),包括等高布置的第一压辊(41)和第二压辊(42);第一压辊(41)布置于第一皮带输送机构(1)末端的滚筒A(11)的下方,其用于将由第一皮带输送机构(1)落下的面皮向下输送;第二压辊(42)布置于第二皮带输送机构(2)末端的滚筒B(12)的下方,其用于将由第二皮带输送机构(2)落下的面皮向下输送;第一压辊(41)与第二压辊(42)之间的间距介于1.5mm-5mm之间;/n切割机构(5),在压面机构(4)的带动下能够将由压面机构(4)落下的面皮切割成若干面条;该切割机构(5)包括第一联动机构(51)、第二联动机构(52)以及若干切割线(53);所述的第一联动机构(51)包括第一连杆(511)、第一竖齿条(512)、第一齿轮组(513)以及第一横齿条(514),第一连杆(511)的一端可转动连接于第一压辊(41)侧面靠近边缘的位置,另一端可转动连接于第一竖齿条(512)的顶部,第一竖齿条(512)仅能沿竖向方向来回移动,第一竖齿条(512)有齿的一面位于其外侧,第一齿轮组(513)包括同轴设置的第一齿轮(513a)和第二齿轮(513b),第二齿轮(513b)的齿数少于第一齿轮(513a)的齿数,第一齿轮(513a)与第一竖齿条(512)保持啮合,第二齿轮(513b)与第一横齿条(514)保持啮合,第一横齿条(514)仅能沿横向方向来回移动,第一横齿条(514)有齿的一面位于其顶部;所述的第二联动机构(52)包括第二连杆(521)、第二竖齿条(522)、第二齿轮组(523)以及第二横齿条(524),第二连杆(521)的一端可转动连接于第二压辊(42)侧面靠近边缘的位置,另一端可转动连接于第二竖齿条(522)的顶部,第二竖齿条(522)仅能沿竖向方向来回移动,第二竖齿条(522)有齿的一面位于其外侧,第二齿轮组(523)包括同轴设置的第三齿轮(523a)和第四齿轮(523b),第四齿轮(523b)的齿数少于第三齿轮(523a)的齿数,第三齿轮(523a)与第二竖齿条(522)保持啮合,第四齿轮(523b)与第二横齿条(524)保持啮合,第二横齿条(524)仅能沿横向方向来回移动,第二横齿条(524)有齿的一面位于其顶部;各切割线(53)等间距固定于第一横齿条(514)和第二横齿条(524)之间,且相邻切割线(53)之间的间距介于2mm-8mm之间;其中,第一横齿条(514)和第二横齿条(524)等高布置,且两者在第一压辊(41)和第二压辊(42)的带动下是同步且同向移动的;/n面条汇集机构(6),包括箱体(61)和位于箱体(61)内的通道(62);该通道(62)的顶部具有长条形开口(621),该长条形开口(621)用于承接经切割机构(5)切割后的面条,以使其进入通道(62)内,该通道(62)的底部具有圆形开口(622),该圆形开口(622)的直径小于长条形开口(621)的宽度,且该圆形开口(622)的直径介于7mm-12mm之间;/n面条截断机构(7),布置于所述切割机构(5)与所述面条汇集机构(6)之间,用于间歇性横向截断面条。/n
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