[发明专利]一种年糕及其制备方法在审
| 申请号： | 201911050391.7 | 申请日： | 2019-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN110800917A | 公开（公告）日： | 2020-02-18 |
| 发明（设计）人： | 向治华 | 申请（专利权）人： | 湖南金露食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L19/00;A23L19/12;A23L25/00;A23L33/10;A23L33/125 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 411400 湖南省湘潭*** | 国省代码： | 湖南;43 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种年糕。所述年糕由以下重量份配比的原料制成：糯米50～70份、粳米10～20份、黑米10～15份、马铃薯10～20份、红糖5～8份、红枣泥3～7份、核桃粉2～6份、枸杞粉2～5份，水适量。本发明还公开了一种年糕的制备方法。本发明提供一种年糕及其制备方法，所制得的年糕富含膳食纤维，容易消化，口感好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 年糕 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于湖南金露食品有限公司，未经湖南金露食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201911050391.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
