[发明专利]从绿豆皮中提取牡荆素的方法有效
| 申请号： | 201911083977.3 | 申请日： | 2019-11-07 |
| 公开（公告）号： | CN110642851B | 公开（公告）日： | 2021-05-11 |
| 发明（设计）人： | 罗磊;杜冠尚;张向辉;段雪莹;夏迎利;马丽苹;焦昆鹏 | 申请（专利权）人： | 河南科技大学 |
| 主分类号： | C07D407/04 | 分类号： | C07D407/04;A61K36/48;A61P9/00 |
| 代理公司： | 郑州睿信知识产权代理有限公司 41119 | 代理人： | 郭佳效 |
| 地址： | 471003 河*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种从绿豆皮中提取牡荆素的方法，属于牡荆素提取技术领域。本发明的从绿豆皮中提取牡荆素的方法，首先通过纤维素酶进行酶解，对细胞壁进行破坏，以方便牡荆素溶出，然后通过烷基糖苷表面活性剂以促进牡荆素溶出，进而在体积分数为50％～80％的乙醇中进行超声提取，分离即得牡荆素。该方法以来源较为广泛的绿豆皮为原料，在提取牡荆素的过程中，充分保证了牡荆素的溶出，提高了牡荆素的提取率，得到的牡荆素具有较高的收率和纯度，且该方法操作简单、易实施，可用于大规模提取牡荆素。 | ||
| 搜索关键词： | 绿豆 提取 牡荆素 方法 | ||
【主权项】：
1.一种从绿豆皮中提取牡荆素的方法，其特征在于，包括以下步骤：/n(1)向含有绿豆皮的水溶液中加入纤维素酶，进行酶解，得到酶解后的溶液；/n(2)向酶解后的溶液中加入烷基糖苷表面活性剂，调节pH为8～9，进行浸泡，得到预处理溶液；/n(3)向步骤(2)得到的预处理溶液中加入乙醇，使得溶液中乙醇的体积分数为50％～80％，然后进行超声提取，再从超声提取后的溶液中分离得到牡荆素。/n
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