[发明专利]一种烤甘薯味香精、制备方法及在卷烟中的应用在审
| 申请号： | 201911084057.3 | 申请日： | 2019-11-07 |
| 公开（公告）号： | CN110897188A | 公开（公告）日： | 2020-03-24 |
| 发明（设计）人： | 许克静;王军;杨金初;王宏伟;席高磊;陈芝飞;于建春;王勇;刘前进;蔡莉莉;杜佳;韩路 | 申请（专利权）人： | 河南中烟工业有限责任公司 |
| 主分类号： | A24B3/12 | 分类号： | A24B3/12;A24B15/24;C11B9/00 |
| 代理公司： | 北京维澳专利代理有限公司 11252 | 代理人： | 王立民;江怀勤 |
| 地址： | 450000 河南*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种烤甘薯味香精、制备方法及在卷烟中的应用，通过将3‑甲硫基丙醛、2‑乙酰基呋喃、3‑甲基环戊烷‑1,2‑二酮、3‑甲硫基丙酸乙酯、乙基麦芽酚和乙基香兰素等单体香料进行调配，得到品质稳定、风味可控的烤甘薯味香精，很好的模拟了天然烤甘薯的香味特征，克服了天然烤甘薯香精的制备工艺带来的产率低、成分复杂、难于分离纯化和调配工作量大等问题，避免天然甘薯香精在卷烟中应用时引入的杂气和刺激性，有效提升了卷烟的烤甜香韵，具有很好的应用价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 甘薯 香精 制备 方法 卷烟 中的 应用 | ||
【主权项】：
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