[发明专利]一种低脂高蛋白高膳食纤维营养棒的配方及其制作方法在审
| 申请号： | 201911093939.6 | 申请日： | 2019-11-11 |
| 公开（公告）号： | CN110623278A | 公开（公告）日： | 2019-12-31 |
| 发明（设计）人： | 陈莉;李波;汤益萍;韩丙倩;王珍;田婷;李江波;郑超鹏 | 申请（专利权）人： | 杭州赛能医药科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/19 | 分类号： | A23L33/19;A23L33/21;A23L33/125;A23L33/17;A23L33/10;A23L7/161;A23L19/10;A23L15/00 |
| 代理公司： | 33289 杭州裕阳联合专利代理有限公司 | 代理人： | 金方玮 |
| 地址： | 310000 浙江省杭州*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种低脂高蛋白高膳食纤维营养棒的配方及其制作方法，营养棒的配方按照质量份数包括：乳清蛋白3‑15份，膳食纤维1‑7份，膨化谷物颗粒15‑55份，糖醇15‑60份，低聚糖6‑12.5份，鸡蛋4‑11份；本产品适合减肥人群和高血糖人群食用，不仅具有优秀的减脂效果和较低的升糖指数，且通过控制低聚糖和鸡蛋的配比，使得营养棒成型不掉渣，食用感受好。 | ||
| 搜索关键词： | 营养棒 低聚糖 配方 鸡蛋 食用 高膳食纤维 高血糖人群 减肥人群 膨化谷物 乳清蛋白 膳食纤维 升糖指数 质量份 高蛋白 低脂 掉渣 配比 糖醇 成型 制作 | ||
【主权项】：
1.一种低脂高蛋白高膳食纤维营养棒的配方，其特征在于，按照质量份数包括：乳清蛋白3-15份，膳食纤维1-7份，膨化谷物颗粒15-55份，糖醇15-60份，低聚糖6-12.5份，鸡蛋4-11份。/n
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