[发明专利]一种生物化学法制备非过敏生漆或漆酚的方法及其产品

摘要

本发明公开了一种生物化学法制备非过敏生漆或漆酚的方法及其产品。本发明基于漆酚过敏的机理，令漆酚在体外与蛋白质或肽或氨基酸其中的一种或几种组合形成漆酚络合物，在增强机体的对过敏反应的耐受性，同时使其失去与直接皮肤蛋白结合的机会，避免引起皮肤的过敏反应，得到非过敏生漆或漆酚。蛋白质或肽或氨基酸与漆酚可逆络合，并没有真正破坏漆酚的结构，使漆酚的抗氧化、抗肿瘤、抗菌等原有的生物活性没有改变或丧失，而且在体内极易被消化分解代谢；可用于生漆或漆酚食品、保健品和药品开发；本发明设计巧妙，制备过程中无有毒有害试剂的添加和残留，保证成品的安全。