[发明专利]一种微生物源壳聚糖的制备方法有效
| 申请号： | 201911140976.8 | 申请日： | 2019-11-20 |
| 公开（公告）号： | CN110938666B | 公开（公告）日： | 2022-03-18 |
| 发明（设计）人： | 管世敏;荣绍丰 | 申请（专利权）人： | 上海应用技术大学 |
| 主分类号： | C12P39/00 | 分类号： | C12P39/00;C12P19/26;C12N1/20;C12N1/14;C08B37/08;C12R1/10;C12R1/66 |
| 代理公司： | 上海申汇专利代理有限公司 31001 | 代理人： | 徐俊 |
| 地址： | 200235 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种微生物源壳聚糖的制备方法，其特征在于，利用赭曲霉和地衣芽孢杆菌进行混合发酵，再经过脱乙酰化工序制备壳聚糖；包括赭曲霉培养、地衣芽孢杆菌培养、收集滤渣、酸处理、脱乙酰制备壳聚糖等步骤。本发明用发酵法代替碱法去除赭曲霉菌丝体中的蛋白质，有效降低碱废液排放量；采用一步法混菌发酵代替两步法单菌发酵，发酵废液排放量大幅降低。通过本发明的方法制备的微生物源壳聚糖，杂蛋白含量低于0.10％，灰分含量低于0.43％，脱乙酰度为91％。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 微生物 聚糖 制备 方法 | ||
【主权项】：
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