[发明专利]一种高产白原胶的工程菌株及其构建与应用在审
| 申请号： | 201911141660.0 | 申请日： | 2019-11-20 |
| 公开（公告）号： | CN110777105A | 公开（公告）日： | 2020-02-11 |
| 发明（设计）人： | 何亚文;邱嘉辉 | 申请（专利权）人： | 上海交通大学 |
| 主分类号： | C12N1/21 | 分类号： | C12N1/21;C12N15/74;C12P19/06;C12R1/64 |
| 代理公司： | 31236 上海汉声知识产权代理有限公司 | 代理人： | 胡晶 |
| 地址： | 200240 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种高产白原胶的工程菌株及其构建与应用，所述菌株为野油菜黄单胞菌菌株经基因工程方法敲除群体感应退出关键基因rpfB和菌黄素关键合成基因xanK构建得到；所述野油菜黄单胞菌菌株为黄原胶工业生产菌，保藏编号为CGMCC1.1781。本发明通过敲除其菌群体感应退出系统和菌黄素生物合成合成途径,构建了高产白原胶(没有菌黄素污染的黄原胶)的工程菌株，产品品质大大提高；白原胶中没有菌黄素污染，生产上也无需进一步进行“脱黄”的工序，从而降低了生产成本，具有非常好的应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 黄素 构建 菌株 原胶 野油菜黄单胞菌 工程菌株 群体感应 黄原胶 敲除 保藏 产品品质 关键基因 合成基因 合成途径 基因工程 生物合成 退出系统 污染 生产成本 应用 退出 生产 | ||
【主权项】：
1.一种高产白原胶的工程菌株，其特征在于，所述菌株为野油菜黄单胞菌菌株经基因工程方法敲除rpfB基因和xanK基因构建得到。/n
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