[发明专利]一种高出油率的芝麻油提取工艺在审
| 申请号： | 201911146762.1 | 申请日： | 2019-11-21 |
| 公开（公告）号： | CN110734807A | 公开（公告）日： | 2020-01-31 |
| 发明（设计）人： | 纪南军 | 申请（专利权）人： | 安徽省含山县油脂有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/04 | 分类号： | C11B1/04;C11B1/00 |
| 代理公司： | 34129 合肥广源知识产权代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 付涛 |
| 地址： | 238100 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开一种高出油率的芝麻油提取工艺，在超声波辅助下采用水剂法对经过低温焙炒的芝麻进行芝麻油的提取处理；本发明制备的一种高出油率的芝麻油提取工艺，能够极大的提高芝麻油提取时的出油率，通过对芝麻进行低温焙炒，避免的过度高温下，导致芝麻内的营养成分大量的损失。 | ||
| 搜索关键词： | 芝麻油 芝麻 高出油率 焙炒 超声波辅助 过度高温 提取处理 出油率 水剂法 制备 | ||
【主权项】：
1.一种高出油率的芝麻油提取工艺，其特征在于，在超声波辅助下采用水剂法对经过低温焙炒的芝麻进行芝麻油的提取处理；/n所述芝麻在经过所述焙炒前进行筛选和冷冻处理；/n所述芝麻在经过所述冷冻处理前进行碱液浸渍处理。/n
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