[发明专利]一种通过电控制实现锅体翻转的食品炒锅结构

摘要

本发明提供了一种通过电控制实现锅体翻转的食品炒锅结构，包括锅体、立式支撑板和安装板，所述锅体为直筒式，两端对称设有缩口段，两个立式支撑板的上半段分别开设有环形内轨道槽并套设于锅体直筒段的两端与锅体外壁上的两个环形外轨道槽相对应且通过滚珠呈转动连接，所述锅体的下端设有供火装置，所述安装板上设置有驱动机构，该驱动机构包括有减速电机，所述锅体、两个立式支撑板、供火装置、安装板、减速电机和出料引导槽体的底部连接有平台板，所述平台板的下端设有底板，所述底板与平台板之间靠近四周边缘处逐一安装有弹簧减震垫。本发明较好的提高了食品翻炒的效率，降低了原料的浪费，节约了生产成本。