[发明专利]一种块状食材去皮切片一体机有效
| 申请号： | 201911177785.9 | 申请日： | 2019-11-27 |
| 公开（公告）号： | CN110897172B | 公开（公告）日： | 2022-06-21 |
| 发明（设计）人： | 毕迎斌;毕文恺;王艺璇 | 申请（专利权）人： | 荣成泰祥食品股份有限公司 |
| 主分类号： | A23N7/02 | 分类号： | A23N7/02;A23N12/02;B26D1/09 |
| 代理公司： | 济南千慧专利事务所(普通合伙企业) 37232 | 代理人： | 种道北 |
| 地址： | 264309 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本申请涉及一种块状食材去皮切片一体机，属于食品加工领域，包括第一壳体和第二壳体，第一壳体与所述第二壳体连通；去皮机构设置于第一壳体内；多个切割支撑条间隔设置于第二壳体的侧面；多个切片刀分别间隔设置于第二壳体的另一侧面，此侧面与设置切割支撑条的侧面相对，且多个切片刀与多个切割支撑条交错设置，使得切片刀能够穿过切割支撑条对块状食材切片；第一驱动单元与切片刀连接，第一驱动单元驱动切片刀穿过切割支撑条对块状食材进行切片。通过将切割支撑条与切片刀相对设置，第一驱动单元带动切片刀上下穿过切割支撑条的方式进行切片，具有切片彻底的优点，能够避免切片与切片之间粘连，影响后续块状食材的加工，降低加工的效率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 块状 去皮 切片 一体机 | ||
【主权项】：
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