[发明专利]一种超声波槟榔发籽的方法在审
| 申请号： | 201911180588.2 | 申请日： | 2019-11-27 |
| 公开（公告）号： | CN110870541A | 公开（公告）日： | 2020-03-10 |
| 发明（设计）人： | 匡凤军;匡细毛;陈雪梅;冯彦勇;匡凤姣;郭焘;刘群;龙玉平;宋佳;何欢;黄吉晾;何雪;张小林;汪志华;刘瑶;陈秀凤 | 申请（专利权）人： | 湖南口味王集团有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23L5/30 |
| 代理公司： | 长沙明新专利代理事务所(普通合伙) 43222 | 代理人： | 徐新 |
| 地址： | 413000 湖*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明提供一种超声波槟榔发籽的方法。所述超声波槟榔发籽的方法包括，以下步骤：S1、调制：将水源排至到入味水调制机的内部，再将入味原料排至到入味水调制机，通过入味水调制机中的加热结构对入味原料和水源进行加热，再通过入味水调制机对入味原料和水源进行搅拌混合，得出入味水，再将通过入味水调制机调制的入味水放入到处理池。本发明提供的超声波槟榔发籽的方法，通过槟榔沉浸在一定温度的入味水中，在大功率超声波处理下，使槟榔快速吸水，同时通过超声处理的槟榔纤维更软，原来需要48小时的发籽时间，现在用大功率超声处理只需要1小时，节省了大量时间，入味均匀、槟榔纤维软，入味时间短、产能大，产能在1000公斤每小时。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 超声波 槟榔 方法 | ||
【主权项】：
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