[发明专利]烘烤设备的烘烤控制方法、控制装置、烘烤设备及多士炉有效
| 申请号： | 201911181518.9 | 申请日： | 2019-11-27 |
| 公开（公告）号： | CN110916533B | 公开（公告）日： | 2021-05-25 |
| 发明（设计）人： | 娄军;鹿鹏 | 申请（专利权）人： | 上海达显智能科技有限公司 |
| 主分类号： | A47J37/08 | 分类号： | A47J37/08;A47J37/06 |
| 代理公司： | 上海汉声知识产权代理有限公司 31236 | 代理人： | 胡凤娟;胡晶 |
| 地址： | 200233 上海*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 一种烘烤设备的烘烤控制方法、装置、烘烤设备及多士炉，烘烤控制方法包括步骤：获取被烘烤食品的被控档位信息；识别被烘烤食品的种类；判断被烘烤食品的种类是否属于预设颜色食品类型；若是，根据关联映射调用被控档位信息所对应的目标烘烤颜色，及根据被烘烤食品的烘烤过程颜色变化调整烘烤设备的烘烤参数，直至被烘烤食品当前的烘烤过程颜色达到目标烘烤颜色。将档位与其所对应的目标烘烤口味、及目标烘烤颜色进行关联映射，实际烘烤过程中，每一档位并没有具体的时间控制，而是根据烘烤过程中的被烘烤食品的烘烤过程颜色变化调整烘烤设备的烘烤参数，使得用户根据自身口味需求，选择相应的烘烤档位即可，简化用户的操作流程，提升食品的烘焙品质。 | ||
| 搜索关键词： | 烘烤 设备 控制 方法 装置 多士炉 | ||
【主权项】：
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