[发明专利]一种粽子蒸煮装置

摘要

本发明公开了一种粽子蒸煮装置，其技术方案要点是：一种粽子蒸煮装置，包括蒸煮锅体、若干设置于所述蒸煮锅体并供粽子放置的蒸笼，所述蒸煮锅体设置有用于加热蒸煮锅体的电热片，所述电加片位于蒸煮锅体底部，所述蒸煮锅体内盛放有水，所述蒸煮锅体上端面开设有供所述蒸笼卡入的放置槽，所述蒸笼侧壁贴合于所述放置槽侧壁；所述蒸笼底面开设有若干供水蒸气穿过的透气孔，且所述蒸笼侧壁设置有抵接于蒸煮锅体上端面的抵接环，所述抵接环靠近于所述蒸笼下端面，所述蒸笼上端面设置有供上方蒸笼堆叠的叠放组件、所述蒸笼设置有方便取放蒸笼的取放组件。本发明有效避免水蒸气逸散，提高蒸煮效率，达到方便大批量蒸煮粽子。