[发明专利]一种快速鉴别普洱茶存储年份的方法在审
| 申请号： | 201911201641.2 | 申请日： | 2019-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN110749565A | 公开（公告）日： | 2020-02-04 |
| 发明（设计）人： | 冯德军;王淑贤;朱佳成;肖航;杨振发;姜明顺;隋青美 | 申请（专利权）人： | 山东大学 |
| 主分类号： | G01N21/3563 | 分类号： | G01N21/3563;G01N21/359;G06F17/16;G06F17/18 |
| 代理公司： | 37247 青岛华慧泽专利代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 刘娜 |
| 地址： | 250013 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种快速鉴别普洱茶存储年份的方法，包括以下步骤：原始光谱采集：将普洱茶茶叶打磨粉碎制成普洱茶样品，利用近红外光谱仪检测样品的原始光谱；原始光谱的预处理：将原始光谱利用一阶导数和多元散射校正组合的方法进行预处理，将预处理后的光谱数据分为校正集和验证集；构建判别偏最小二乘模型：利用校正集样品的光谱数据来建立判别偏最小二乘模型，并使用验证集样品的光谱数据来验证模型有效性；样品的鉴别：将待鉴别未知年份的普洱茶样品进行近红外光谱的采集，通过光谱数据预处理后，再导入到经过有效性验证的判别偏最小二乘模型中，得到普洱茶的存储年份。本发明所公开的方法操作简单，鉴别结果正确率高。 | ||
| 搜索关键词： | 普洱茶 原始光谱 偏最小二乘模型 预处理 光谱数据 年份 存储 鉴别 光谱数据预处理 多元散射校正 近红外光谱仪 采集 近红外光谱 模型有效性 普洱茶茶叶 校正集样品 验证集样品 有效性验证 检测样品 鉴别结果 快速鉴别 一阶导数 校正集 验证集 正确率 构建 打磨 验证 | ||
【主权项】：
1.一种快速鉴别普洱茶存储年份的方法，其特征在于，包括以下步骤：/n(1)原始光谱采集：将普洱茶茶叶打磨粉碎制成普洱茶样品，利用近红外光谱仪检测样品的原始光谱；/n(2)原始光谱的预处理：将原始光谱利用一阶导数和多元散射校正组合的方法进行预处理，将预处理后的光谱数据分为校正集和验证集；/n(3)构建判别偏最小二乘模型：利用校正集的光谱数据来建立判别偏最小二乘模型，并使用验证集的光谱数据来验证模型有效性；/n(4)样品的鉴别：将待鉴别未知年份的普洱茶样品进行近红外光谱的采集，通过一阶导数和多元散射校正组合方法对近红外光谱进行预处理，再导入到经过有效性验证的判别偏最小二乘模型中，得到普洱茶的存储年份。/n
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于山东大学，未经山东大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201911201641.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
