[发明专利]一种产乙醛脱氢酶基因工程菌的构建及应用在审
| 申请号： | 201911213620.2 | 申请日： | 2019-12-02 |
| 公开（公告）号： | CN110734890A | 公开（公告）日： | 2020-01-31 |
| 发明（设计）人： | 朱永真;李艳琪;于明香;赵传海 | 申请（专利权）人： | 山东汉泰生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/21 | 分类号： | C12N1/21;C12N15/53;C12N15/74;C12N9/02;C12R1/01 |
| 代理公司： | 37295 淄博汇川知识产权代理有限公司 | 代理人： | 李时云 |
| 地址： | 255000 山东省淄博市高新*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种产乙醛脱氢酶的基因工程菌和构建及应用，属于基因工程和酶工程技术领域。具体涉及一种产乙醛脱氢酶的基因工程菌的构建，以及其发酵产乙醛脱氢酶，以及产乙醛脱氢酶的酶活鉴定，以及该基因工程菌的应用。本发明的产乙醛脱氢酶的发酵方法，包括菌种的构建，发酵步骤，酶活检测，以及该菌的应用。经过该方法得到的乙醛脱氢酶菌体可直接食用。 | ||
| 搜索关键词： | 乙醛脱氢酶 基因工程菌 构建 发酵 应用 酶工程技术 发酵步骤 基因工程 酶活检测 直接食用 菌体 酶活 菌种 | ||
【主权项】：
1.一种产乙醛脱氢酶的基因工程菌，其特征在于,是将乙醛脱氢酶在乳酸乳球菌(Lactococcuslactis)中异源表达，所述编码乙醛脱氢酶基因的核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。/n
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