[发明专利]一种杨梅利口酒及其制备方法在审
| 申请号： | 201911226402.2 | 申请日： | 2019-12-04 |
| 公开（公告）号： | CN110713887A | 公开（公告）日： | 2020-01-21 |
| 发明（设计）人： | 曾琦鹏 | 申请（专利权）人： | 湖南瑞生源生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/024 | 分类号： | C12G3/024;C12G3/055;C12G3/06 |
| 代理公司： | 43227 长沙科永臻知识产权代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 龙芳 |
| 地址： | 417500 湖*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开一种杨梅利口酒及其制备方法。杨梅利口酒的酒精度为16‑21%vol，总糖50‑100g/L，总酸7.0‑8.5g/L。杨梅利口酒由杨梅发酵基酒、杨梅发酵蒸馏酒、杨梅汁、果葡糖浆和纯净水混合制备得到。该利口酒保持了杨梅原色、酸甜适口、口感浓郁，赋予丰富的杨梅果香和酒香，备受消费者喜爱和认可。 | ||
| 搜索关键词： | 杨梅 利口酒 制备 原色 果葡糖浆 酸甜适口 纯净水 发酵基 杨梅汁 蒸馏酒 果香 酒香 总酸 总糖 发酵 酒精 认可 赋予 | ||
【主权项】：
1.一种杨梅利口酒，其特征在于，其酒精度为16-21%vol，总糖50-100g/L，总酸7.0-8.5g/L。/n
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