[发明专利]从葡萄籽中提取原花青素的方法及原花青素在审
| 申请号： | 201911242079.8 | 申请日： | 2019-12-06 |
| 公开（公告）号： | CN110878075A | 公开（公告）日： | 2020-03-13 |
| 发明（设计）人： | 李万伟 | 申请（专利权）人： | 怀化学院 |
| 主分类号： | C07D311/62 | 分类号： | C07D311/62 |
| 代理公司： | 广州华进联合专利商标代理有限公司 44224 | 代理人： | 杜帅 |
| 地址： | 418000 湖*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种从葡萄籽中提取原花青素的方法及原花青素。其中，一种从葡萄籽中提取原花青素的方法，其包括如下步骤：向预处理后的葡萄籽中加入极性有机溶剂进行萃取，调节pH值至2.5‑3.5以使葡萄籽中含有的蛋白质沉淀，过滤后得到萃取液，调节萃取液的pH值至6.5‑7.5，微波辐照处理以使葡萄籽细胞中的原花青素进入萃取液中；向所述萃取液中加入极性有机溶剂进行二次萃取得到二次萃取液，浓缩至占二次萃取液的体积分数的5％‑25％，加入石油醚，固液分离，得到含原花青素的沉淀物。上述方法既能够提高原花青素提取率，又能够提高原花青素中生物活性成分的富集率。 | ||
| 搜索关键词： | 葡萄 提取 花青素 方法 | ||
【主权项】：
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