[发明专利]一种高蛋白豆粕饲料的加工方法在审
| 申请号： | 201911252434.X | 申请日： | 2019-12-09 |
| 公开（公告）号： | CN110839759A | 公开（公告）日： | 2020-02-28 |
| 发明（设计）人： | 刘凡庆 | 申请（专利权）人： | 太湖县刘家岭生态山庄农家乐有限公司 |
| 主分类号： | A23K10/12 | 分类号： | A23K10/12;A23K10/37 |
| 代理公司： | 合肥市长远专利代理事务所(普通合伙) 34119 | 代理人： | 干桂花 |
| 地址： | 246400 安徽省安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种高蛋白豆粕饲料的加工方法，涉及动物饲料技术领域，包括以下步骤：将豆粕粉碎，加入70％乙醇溶液超声浸提，过滤，取滤渣；向滤渣中加水，搅拌分散，加入豆粕初始质量0.05‑0.1％的植酸酶，调节pH，酶解，灭酶，离心，取沉淀；向沉淀中加入金属离子溶液和复合发酵剂进行好氧发酵，其中，金属离子元素质量占豆粕初始质量的0.01‑0.03％，复合发酵剂中菌种接入量占豆粕初始质量的0.5‑2％，调节pH，发酵结束后冷冻干燥，即得。本发明添加的菌种在金属离子的作用下实现对大豆蛋白的高效转化，丰富豆粕中的营养蛋白水平，改善了豆粕的营养品质，提高豆粕饲料利用率，且豆粕经发酵后其中的有益菌能够调节肠道微生态环境，适口性好，可替代部分鱼粉用于饲料。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 高蛋白 豆粕 饲料 加工 方法 | ||
【主权项】：
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