[发明专利]一种节能箱式蛋品蒸煮装置

摘要

一种节能箱式蛋品蒸煮装置，包括承载托盘、蒸煮容器和顶盖，所述蒸煮容器的底部设有加热单元，所述蒸煮容器内安装有水箱，所述水箱设有进水管和出气管，所述出气管连接有硬质竖管，所述硬质竖管连接有多个软管，每个软管连接有一个可动管，所述可动管处设有多个出气孔，所述蒸煮容器的内侧壁设有多个上下分布的插槽；所述蒸煮容器的底部通过立柱固定有承载板，所述承载板处固定有多个支撑柱，所述承载托盘的顶端设有定位柱，底端设有定位孔，所述可动管能够放置在两个承载托盘之间。本发明的蒸煮装置，能保证蛋品蒸煮过程中承载托盘不会因为放置高度的增加而受热不均匀，蒸煮效果好且节能。