[发明专利]一种复合菌液及应用其酿造特香型白酒的方法在审
申请号: | 201911255920.7 | 申请日: | 2019-12-10 |
公开(公告)号: | CN110713961A | 公开(公告)日: | 2020-01-21 |
发明(设计)人: | 李武杰;黄小晖 | 申请(专利权)人: | 江西陶令酒业有限公司 |
主分类号: | C12N1/20 | 分类号: | C12N1/20;C12N1/14;C12G3/021;C12G3/022;C12H6/02;C12R1/07;C12R1/865;C12R1/885 |
代理公司: | 11350 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) | 代理人: | 汤东凤 |
地址: | 332000*** | 国省代码: | 江西;36 |
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摘要: | 本发明公开了一种复合菌液及应用其酿造特香型白酒的方法,复合菌液由芽孢杆菌、黑曲霉和木霉组成,其中芽孢杆菌的浓度为1.2×10 | ||
搜索关键词: | 复合菌液 香型白酒 酿造 芽孢杆菌 黑曲霉 陈化 木霉 新酒 白酒 应用 | ||
【主权项】:
1.一种复合菌液,其特征在于由芽孢杆菌、黑曲霉和木霉组成,其中芽孢杆菌的浓度为1.2×10
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