[发明专利]一种葛仙米口香糖的制作方法在审
| 申请号： | 201911262799.0 | 申请日： | 2019-12-11 |
| 公开（公告）号： | CN110973336A | 公开（公告）日： | 2020-04-10 |
| 发明（设计）人： | 周丰;王卫;易思富;候丽华;曾柏全;郭小玲;彭锦桃;文戈;田云 | 申请（专利权）人： | 常德炎帝牧源农业发展有限公司;常德炎帝生物科技有限公司;湖南炎帝生物工程有限公司 |
| 主分类号： | A23G4/10 | 分类号： | A23G4/10;A23G4/12;A23G4/14;A23G4/06 |
| 代理公司： | 常德天弘知识产权代理事务所(普通合伙) 43245 | 代理人： | 刘红祥 |
| 地址： | 415700 湖南*** | 国省代码： | 湖南;43 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种葛仙米口香糖的制作方法，具体制备方法包括：取葛仙米鲜品，清洗，晾干表面水分；采用反复冻融法处理表面无水的葛仙米鲜品，释放出来的蓝紫色液体即为葛仙米藻胆蛋白粗提液；将枸杞、桑椹和红枣捣碎后制成枸杞红枣桑椹提取物；采用碱酶法提取葛仙米多糖凝胶营养；称取水果粉、木糖醇、枸杞红枣桑椹提取物、葛仙米藻胆蛋白粗提液、葛仙米多糖凝胶营养液、葛仙米干粉，依次加入口香糖原料中经搅拌、挤压、裁减、冷冻、无菌包装等生产工艺步骤，即得葛仙米口香糖。本发明针对目前人们对于绿色、环保、营养食品的需要，制成的葛仙米口香糖，营养全面，食用方便，可以满足不同消费人群的需要，食用受众广，老少皆宜。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 葛仙米 口香糖 制作方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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