[发明专利]一种含有烟酰胺核糖苷的牛奶及其制备方法与应用在审
| 申请号： | 201911266261.7 | 申请日： | 2019-12-11 |
| 公开（公告）号： | CN110973260A | 公开（公告）日： | 2020-04-10 |
| 发明（设计）人： | 杨力;蒋彩云;杨建国 | 申请（专利权）人： | 杨力;蒋彩云;杨建国 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152;A23C9/154;A23C9/158 |
| 代理公司： | 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 | 代理人： | 关畅 |
| 地址： | 澳大利亚新南威*** | 国省代码： | 暂无信息 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种含有烟酰胺核糖核苷的牛奶及其制备方法与应用。本发明含有烟酰胺核糖核苷的牛奶的原料组分如下：生牛乳900‑1000(质量份)、烟酰胺核糖苷0.5‑1.5(质量份)、烟酰胺3(质量份)、乳糖酶1‑3(质量份)、硬脂酸甘油酯1‑3(质量份)、D‑甘露糖醇1‑3(质量份)、溶菌酶1‑3(质量份)、维生素E 1‑3(质量份)和姜黄素1‑3(质量份)。通过人群应用试验结果表明：中老年人饮用该含有烟酰胺核糖核苷的牛奶6周后可显著提高人体内烟酰胺腺嘌呤二核苷酸的含量，从而有益于延长中老年人的健康寿命。本发明的含有烟酰胺核糖核苷的牛奶具有良好的应用前景和经济价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 含有 烟酰胺 核糖 牛奶 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
暂无信息
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