[发明专利]一种桃胶雪燕糕及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 201911266792.6 | 申请日： | 2019-12-11 |
| 公开（公告）号： | CN110973621A | 公开（公告）日： | 2020-04-10 |
| 发明（设计）人： | 韦彬琴 | 申请（专利权）人： | 韦彬琴 |
| 主分类号： | A23L33/10 | 分类号： | A23L33/10;A23L33/125;A23L25/00;A23L19/00 |
| 代理公司： | 北京久维律师事务所 11582 | 代理人： | 邢江峰 |
| 地址： | 545000 广西壮族自治区柳*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种桃胶雪燕糕及其制备方法和应用，属于养生食品技术领域。该桃胶雪燕糕包括以下按照重量份计的组分：木糖醇30～50份、桃胶2～7份、雪燕1～5份、杏仁10～30份、红枣5～15份、枸杞5～15份、芝麻5～15份、玫瑰花1～5份。本发明实施例提供的桃胶雪燕糕，制备方法简单、环保，其通过采用纯植物的桃胶，雪燕作为原料，用木糖醇代替白糖类成分，并且不添加动物成分及防腐剂等添加剂，可以使桃胶雪燕糕长时间保证品质新鲜，以及使糕片更加地清甜可口。该桃胶雪燕糕可以代替现有市面上的阿胶糕、固元膏、养颜糕和养元糕等养生食品，且还便于糖尿病人群以及素食人群进行食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 桃胶 雪燕糕 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
暂无信息
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