[发明专利]一种椰子冻及其制作方法在审

专利信息
申请号: 201911273772.1 申请日: 2019-12-12
公开(公告)号: CN110897125A 公开(公告)日: 2020-03-24
发明(设计)人: 文来利 申请(专利权)人: 文来利
主分类号: A23L21/15 分类号: A23L21/15;A23L21/12;A23L21/18;A23L33/105;A23L33/10
代理公司: 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 代理人: 汤东凤
地址: 572600 *** 国省代码: 海南;46
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摘要: 发明公开了一种椰子冻及其制作方法,具体涉及食品技术领域,所使用原料(按重量份数计)包括椰子水40‑50份、白砂糖1.143‑1.429份、天然果冻粉1‑1.25份、鲜老椰子汁40‑50份、绿茶4‑10份、莲子心2‑6份、金银花2‑6份、薄荷1‑4份、杨梅1‑3份、山楂1‑3份、红枣2‑5份、枸杞2‑6份、核桃3‑8份。本发明通过添加利用椰子做主要原料,同时添加绿茶、莲子心、金银花、薄荷、杨梅和山楂,使得椰子冻不仅具有解渴解暑,防治便秘,美容养颜的效果,并且制作成本低廉,同时添加的红枣、枸杞和核桃,能够补中益气,养血安神,补脾益肾,适合市场需求,并且采用环保健康的椰子壳作为容器,安全且香味纯正。
搜索关键词: 一种 椰子 及其 制作方法
【主权项】:
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