[发明专利]一种调控小麦面粉面筋质量的1Dx2Rp113蛋白及其编码基因与应用有效
| 申请号： | 201911292816.5 | 申请日： | 2019-12-16 |
| 公开（公告）号： | CN110862443B | 公开（公告）日： | 2021-03-12 |
| 发明（设计）人： | 张相岐;张鲁军;范仁春;卫波;孙家柱;高彩霞;张爱民;王道文;贾旭;王献平 | 申请（专利权）人： | 中国科学院遗传与发育生物学研究所 |
| 主分类号： | C07K14/415 | 分类号： | C07K14/415;C12N15/29;C12N15/82;A01H5/00;A01H6/46 |
| 代理公司： | 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 | 代理人： | 关畅 |
| 地址： | 100101 北京市朝阳区北辰西*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种调控小麦面粉面筋质量的1Dx2Rp113蛋白及其编码基因与应用。本发明采用基因修饰技术对小麦1Dx2基因进行了的人工改造，得到中部重复区缩短的突变基因1Dx2Rp113，并将其导入到小麦优良品种科农199的1Dx2亚基缺失突变体中，获得了稳定的转基因系TL1Dx2Rp113。通过品质分析实验证明，突变的高分子量麦谷蛋白亚基1Dx2Rp113能够显著提高小麦面粉的加工品质。本发明通过基因修饰HMW‑GS基因1Dx2和转基因方法改良了小麦加工品质，填补了国内外利用点突变基因提高小麦加工品质的空白，为小麦加工品质改良开辟了新途径。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 调控 小麦 面粉 面筋 质量 dx2rp113 蛋白 及其 编码 基因 应用 | ||
【主权项】：
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