[发明专利]一种夹心面饼生产设备有效
申请号: | 201911313594.0 | 申请日: | 2019-12-19 |
公开(公告)号: | CN110959642B | 公开(公告)日: | 2021-09-14 |
发明(设计)人: | 张承美 | 申请(专利权)人: | 宿州麦香缘食品有限公司 |
主分类号: | A21C1/00 | 分类号: | A21C1/00;A21C1/14;A21C9/00;A21C11/16;A21C11/10;A21C14/00;A21C9/08;A21B3/00;A21C15/00 |
代理公司: | 合肥市浩智运专利代理事务所(普通合伙) 34124 | 代理人: | 丁瑞瑞 |
地址: | 234000 安*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明公开了一种夹心面饼生产设备,系统包括:和面机,用于将面粉和水搅拌均匀;打发机,用于对和面机和出的面水混合物进行打发;挤出机,用于经打发后的面团挤成条状;速冻机,用于对挤出的面团进行速冻处理;第一超声波切饼机,用于使用超声波将挤出机挤出的条状面团切割成面块;烘烤设备,用于将成型后的面块进行烤制,得到面饼;冷却设备,用于对烤制后的面块进行冷却处理;翻饼机,用于将烤制后的面饼中的一半面饼进行翻面处理;馅料涂抹设备,用于将馅料涂抹在翻面后的饼干的表面;叠饼机,用于将涂抹馅料后的面饼与未涂抹馅料的面饼,通过面饼上涂抹的馅料粘接在一起。应用本发明实施例,可以提高饼干的口感。 | ||
搜索关键词: | 一种 夹心 生产 设备 | ||
【主权项】:
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