[发明专利]一种具有肝损伤保护作用的抗氧化肽在审
| 申请号： | 201911342820.8 | 申请日： | 2019-12-24 |
| 公开（公告）号： | CN111748596A | 公开（公告）日： | 2020-10-09 |
| 发明（设计）人： | 孙坤来;陈荫;赵玉勤;王斌;张译文 | 申请（专利权）人： | 浙江海洋大学 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;C07K1/16;C07K1/20;A23L33/18;A61K38/01;A61P1/16 |
| 代理公司： | 杭州知杭知识产权代理事务所(普通合伙) 33310 | 代理人： | 陈丽嫦 |
| 地址： | 316022 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种具有肝损伤保护作用的抗氧化肽，属于抗氧化肽提取技术领域，包括以下步骤：S1、桑葚制干：将新鲜采摘的桑葚冷冻干燥机内冻干，制得桑葚制干产品，待用；S2、粉碎：将桑葚制干产品置于粉碎机中充分粉碎后过筛，制得桑葚粉末，待用；S3、制备混合液：向桑葚粉末中添加氯化钠溶液，制得混合液，待用；S4、制备桑葚酶解产物：用碱性蛋白酶酶解混合液，待用；S5、分离：利用Sephadex G‑25凝胶色谱进行分离，待用；S6、进一步分离；待用；S7、冷冻干燥，便于从桑葚中有效制备抗氧化肽，具有良好的肝损伤保护作用，为实现桑葚中药现代化和开发新型、高效、安全的健康食品提供科学依据。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 损伤 保护 作用 氧化 | ||
【主权项】：
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