[发明专利]一种薄荷叶加工方法及设备在审

专利信息
申请号: 201911357704.3 申请日: 2019-12-25
公开(公告)号: CN111011559A 公开(公告)日: 2020-04-17
发明(设计)人: 段林森;段士平;高琳琳;蒋涛 申请(专利权)人: 安徽咱家田生态农业有限公司
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 合肥正则元起专利代理事务所(普通合伙) 34160 代理人: 韩立峰
地址: 236500 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种薄荷叶加工方法及设备,包括薄荷叶的采摘、清洗、初步干燥、杀青、揉捻、干燥等工艺流程,基于薄荷茶的植物学特性加工方法,并揉捻后的薄荷叶通过恒温发酵房两段式烘干,第一次于80‑90℃下烘干30‑40分钟,第二次于90‑100℃下烘干40‑50分钟,避免薄荷叶在干燥过程由于温度过高,干燥速度过快而导致的营养成分的流失,而且最大限度地保存了薄荷中的营养成分,提升薄荷茶的口感,且通过清洗滚筒和拨动块对清洗槽内的薄荷叶滚动清洗,摒弃了传统的对种植薄荷叶基地进行喷洒式清洗,节约了水资源,且清洗后的薄荷叶又通过烘干箱初步烘干,省时省力,极大地提高了薄荷叶的加工效率。
搜索关键词: 一种 薄荷叶 加工 方法 设备
【主权项】:
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