[发明专利]一种苦荞全株茶制备方法及装置在审

专利信息
申请号: 201911363581.4 申请日: 2019-12-26
公开(公告)号: CN111134224A 公开(公告)日: 2020-05-12
发明(设计)人: 黄红;陈剑雄;张萍;周光朝 申请(专利权)人: 环太生物科技股份有限公司
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34;B02B3/04
代理公司: 成都东唐智宏专利代理事务所(普通合伙) 51261 代理人: 罗言刚
地址: 610000 四川省成都市双*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 发明提供了一种苦荞全株茶制备方法,包括如下步骤:S1.制备苦荞幼嫩植株超微粉;S2.制备苦荞超微麸皮粉和苦荞超微黄粉;S3.将苦荞幼嫩植株超微粉,苦荞超微黄粉和苦荞超微麸皮粉按照比例混合后,混合物加入2‑5 wt%的水,得到苦荞全株混合粉;S4.苦荞全株混合粉进行制粒,得到苦荞全株湿混合颗粒;S5.将苦荞全株湿混合颗粒进行干燥、提香和冷却,得到苦荞茶全株混合常温颗粒。本发明还公开了一种苦荞全株茶制备装置。本发明将苦荞幼嫩植株和麦粒混合制茶,得到的苦荞全株茶营养成分全面,并可以根据需要调整各种成分比例适应不同的口感和营养需求,采用深度造粒使各种成本更容易释放在茶汤中并被人体吸收。
搜索关键词: 一种 苦荞全株茶 制备 方法 装置
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