[发明专利]一种复方辣木茶在审

专利信息
申请号: 201911378213.7 申请日: 2019-12-27
公开(公告)号: CN110934207A 公开(公告)日: 2020-03-31
发明(设计)人: 姚小丽;张素中;曹颖男;徐娟娟;王有娣;付裕;张善添;陈彦嘉;郭晓玲;黄琼慧;曾超盈;叶菲菲;陈盛龙;陈佳滢;毛嘉莹;陈钰颖;徐佳如;许智丽;薛日颖 申请(专利权)人: 中山大学新华学院
主分类号: A23F3/14 分类号: A23F3/14;A23F3/34
代理公司: 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 代理人: 苏晶晶
地址: 510520 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了一种复方辣木茶,复方辣木茶包括如下质量份数的组分:辣木茶8~12份,肉桂1~1.5份,红茶3~6份。本发明的复方辣木茶通过其组分辣木茶和肉桂的协同配伍作用,一方面可以提升辣木复方茶中的总黄酮含量,另一方面还有助于降低辣木茶中结合型蒽醌含量,消除复方辣木茶的致腹泻隐患,其中辣木茶的制备采用蒸式杀青法,通过水蒸气将辣木叶中的结合型蒽醌水解,转化为无致泄作用的游离蒽醌,很好地解决了辣木茶中结合型蒽醌含量较高,存在饮用腹泻风险的问题,辣木茶结合型蒽醌含量可以降低到0.0005336%,黄酮含量为1.86%,能保证黄酮成分不过多的流失,还能保持较低的结合型蒽醌水平。
搜索关键词: 一种 复方 辣木茶
【主权项】:
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