[发明专利]一种易于温度控制的低温真空油炸设备及加工方法有效
申请号: | 201911385559.X | 申请日: | 2019-12-29 |
公开(公告)号: | CN111066834B | 公开(公告)日: | 2022-01-07 |
发明(设计)人: | 王建化;宫勤明;孙高飞;尚庆利;石磊;张玲玲;曲志傲 | 申请(专利权)人: | 青岛六一机械有限公司;青岛农业大学海都学院 |
主分类号: | A21B5/08 | 分类号: | A21B5/08;A21B3/00;A21B3/04 |
代理公司: | 青岛鼎丞智佳知识产权代理事务所(普通合伙) 37277 | 代理人: | 曲志乾 |
地址: | 266000 山东省青岛*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明涉及食品加工设备领域,尤其是一种易于温度控制的低温真空油炸设备及加工方法。其包括:油炸室、导热油罐、储油罐、加热油罐和用于抽真空的冷凝装置。本发明提供的低温真空油炸机可以解决油温不稳定、油温过高、果蔬粘连、炸油回收复杂等问题,具有结构简单、操作便捷、性能稳定、节约能耗,提高油炸产品的品质,满足工业化生产。 | ||
搜索关键词: | 一种 易于 温度 控制 低温 真空 油炸 设备 加工 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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