[发明专利]一种西洋参红茶冻干品的制备方法在审
| 申请号： | 201911388228.1 | 申请日： | 2019-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN111134213A | 公开（公告）日： | 2020-05-12 |
| 发明（设计）人： | 陈文海 | 申请（专利权）人： | 郎溪松果生态农业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14;A23L3/00 |
| 代理公司： | 合肥德驰知识产权代理事务所(普通合伙) 34168 | 代理人： | 傅磊 |
| 地址： | 242000 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种西洋参红茶冻干品的制备方法，该方法包括备料‑脱水预处理‑混料‑挤压成型‑低温冻干，通过本发明方法制备的西洋参红茶冻干品改变了传统红茶西洋参只可以作为饮品的食用方式，使得本西洋参红茶冻干品可作为休闲食品进行咀嚼进食，更加符合现代人快捷的生活方式，本发明西洋参红茶冻干品的制备方法中主要采用低温冻干技术对西洋参红茶进行冻干加工，相较于传统脱水的加工方法，本西洋参红茶冻干品保质时间更长。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 西洋参 红茶 冻干品 制备 方法 | ||
【主权项】：
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