[发明专利]一种花椒呈香物质的提取方法在审
| 申请号： | 201911388378.2 | 申请日： | 2019-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN110973571A | 公开（公告）日： | 2020-04-10 |
| 发明（设计）人： | 苏魁 | 申请（专利权）人： | 安徽舒香食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/10 | 分类号： | A23L27/10;A23L5/30 |
| 代理公司： | 苏州翔远专利代理事务所(普通合伙) 32251 | 代理人： | 王华 |
| 地址： | 236700 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 一种花椒呈香物质的提取方法，包括下列步骤：（1）花椒果实预处理、（2）反复冻融处理花椒籽、（3）蒸汽爆破处理花椒壳、（4）超声波辅助热水提取、（5）压滤、（6）真空浓缩、（7）真空冷冻干燥。本发明采用真空冷冻干燥的方式制备干粉状花椒呈香物质，减少了干燥环境香味、香气的损失。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 花椒 物质 提取 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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