[发明专利]超声与微波及变频辅助果蔬离心脱水预处理加工的一体化装置及其应用在审

专利信息
申请号: 201911392527.2 申请日: 2019-12-30
公开(公告)号: CN110916216A 公开(公告)日: 2020-03-27
发明(设计)人: 王玉川;王博;刘波;刘继光;张慜;范东翠;徐晶晶;徐帮生;孙安伦 申请(专利权)人: 江南大学;江苏大学;山东公社联盟食品有限公司
主分类号: A23N12/06 分类号: A23N12/06
代理公司: 无锡市大为专利商标事务所(普通合伙) 32104 代理人: 时旭丹;张仕婷
地址: 214122 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 超声与微波及变频辅助果蔬离心脱水预处理加工的一体化装置及其应用,属于农产品与食品加工及机械制造技术领域。本发明包括离心装置、微波装置、超声装置、物料进出门、摇臂、支架和机壳;所述离心装置设置于微波装置内部,微波装置底部设有超声装置,微波装置上方设有物料进出门;所述离心装置、微波装置和超声装置都设置于机壳内部;所述机壳一侧设有摇臂,机壳通过摇臂与支架转动连接。通过上述一体化装置对果蔬进行超声与微波及变频辅助脱水加工处理。本发明能够在保证果蔬品质的同时,达到节能减排的效果。并且在整个果蔬脱水加工过程中,不需要加入任何化学品,就能高效的进行果蔬脱水加工,保证了食品的安全。
搜索关键词: 超声 微波 变频 辅助 离心 脱水 预处理 加工 一体化 装置 及其 应用
【主权项】:
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