[发明专利]一种控温坚果、籽类精细研磨系统在审
| 申请号： | 201911393614.X | 申请日： | 2019-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN110976050A | 公开（公告）日： | 2020-04-10 |
| 发明（设计）人： | 彭玉周;陈颖;李梦黎;罗平文;周至富;刘佳 | 申请（专利权）人： | 北京协同创新食品科技有限公司 |
| 主分类号： | B02C21/00 | 分类号： | B02C21/00;B02C2/00;B02C23/00;B02C23/02;B02C17/16;B02C17/18;B02C17/20 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100094 北京市海淀区*** | 国省代码： | 北京;11 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明涉及一种能够在低温下进行坚果和籽类研磨的系统。该系统包括：粗磨机，超细研磨机，缓存罐，冷却系统，其中粗磨机、超细研磨机和缓存罐均具备夹套式冷却结构，并与冷却系统连接实现冷却。本发明可以有效地保持物料的风味，同时防止物料的酸价和过氧化值升高。同时物料中的种皮部分也被研磨至超细的程度，一方面大大改善了口感的细腻程度，也使得后续进行饮料等其它应用时，无需去除较粗的残渣成分，实现100％的全部利用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 坚果 精细 研磨 系统 | ||
【主权项】：
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