[发明专利]一株可高产硒代半胱氨酸的副干酪乳杆菌及其应用有效
| 申请号： | 201911398530.5 | 申请日： | 2019-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN111004753B | 公开（公告）日： | 2022-09-06 |
| 发明（设计）人： | 黄洁;郭仁妹;王健;崔树茂;李益丰 | 申请（专利权）人： | 苏州硒泰克生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12P9/00;C12R1/225 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 林娟 |
| 地址： | 215000 江苏省苏州市苏州工业园区林泉街3*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一株可高产硒代半胱氨酸的副干酪乳杆菌及其应用，属于微生物技术领域。本发明筛选出了一株副干酪乳杆菌CCFM1089，此副干酪乳杆菌CCFM1089可高效转化无机硒生产硒代半胱氨酸，将此副干酪乳杆菌CCFM1089接种至含有无机硒的培养基中发酵8h，即可使副干酪乳杆菌CCFM1089菌体冻干粉中的总硒含量高达400.65mg/kg，总硒中有机硒的含量高达96％，有机硒中硒代半胱氨酸的含量高达89％，因此，本发明的副干酪乳杆菌CCFM1089在硒代半胱氨酸的生产中具有极高的应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一株可 高产 半胱氨酸 干酪 杆菌 及其 应用 | ||
【主权项】：
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