[发明专利]一种玫瑰苦荞多肽口服液及其制备方法在审
| 申请号： | 201911405730.9 | 申请日： | 2019-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN111067108A | 公开（公告）日： | 2020-04-28 |
| 发明（设计）人： | 马挺军;陶婷;夏辅尉 | 申请（专利权）人： | 北京农学院 |
| 主分类号： | A23L33/18 | 分类号： | A23L33/18;A23L29/00;A23L29/30;A23L21/25;A23J1/14;A23J3/14;C12N1/20;C12R1/25 |
| 代理公司： | 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 | 代理人： | 王春霞 |
| 地址： | 102206 北*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种玫瑰苦荞多肽口服液及其制备方法。所述玫瑰苦荞多肽口服液由苦荞多肽粉和玫瑰花于水中复配得到；每100mL玫瑰苦荞多肽口服液的组成如下：苦荞多肽粉1～10g；玫瑰花1～3g；余量的水。本发明提供的玫瑰苦荞多肽口服液，成分简单，不仅丰富了口服液的种类，而且在促进肠道蠕动，治疗便秘、改善人体内分泌失调，及降血压、降血脂、抗肠癌等方面都有功效。本发明通过固态发酵法制备苦荞多肽避免了酶解法制备苦荞多肽产生过多的苦味，通过加入玫瑰茶、甘氨酸、木糖醇、蜂蜜等原料来掩盖苦荞多肽的苦味，以获得口感更佳的苦荞多肽口服液。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 玫瑰 多肽 口服液 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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