[发明专利]一种手工烙面的制作方法在审
| 申请号： | 201911411727.8 | 申请日： | 2019-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN111000144A | 公开（公告）日： | 2020-04-14 |
| 发明（设计）人： | 徐凡 | 申请（专利权）人： | 西安帝凡合赢科技发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/117 | 分类号： | A23L7/117 |
| 代理公司： | 陕西增瑞律师事务所 61219 | 代理人： | 孙卫增 |
| 地址： | 710075 陕西省西安市高新*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种手工烙面的制作方法包括和面、分火加热、摊面、放凉、成型以及切条，该制备方法，简单快捷，通过向面粉中加入食盐增加柔韧性，可使制作出的烙面表面光滑，食用起来劲道口感好即可用天然气灶进行制作，又可以用电饼铛进行制作，具有食用范围广，制作方便快捷的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 手工 制作方法 | ||
【主权项】：
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