[发明专利]一种乳酸菌剂及其制备方法与应用有效
| 申请号： | 201911413019.8 | 申请日： | 2019-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN111004756B | 公开（公告）日： | 2021-11-19 |
| 发明（设计）人： | 陈涛;戴鼎震;蒋加进;陈俊红;陆雨楠;黄翔宇 | 申请（专利权）人： | 金陵科技学院 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23K10/18;A23K50/75;A23K50/80;C12R1/01;C12R1/25;C12R1/46 |
| 代理公司： | 江苏圣典律师事务所 32237 | 代理人： | 胡建华 |
| 地址： | 210038 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： |
本发明公开了一种乳酸菌剂及其制备方法与应用，所述乳酸菌剂的制备方法包括如下步骤：(1)将食用菌接入第一培养基中，同时加入营养加强剂，发酵，得到第一发酵液；其中，所述的第一培养基中包括酒糟；(2)将豆粕胃蛋白酶水解液加入第一发酵液中，得到第二培养基；先向第二培养基中接入乳酸菌菌种，发酵，得到第二发酵液，即乳酸菌剂。本发明具有如下优势：增殖速度快，乳酸菌剂活菌数量高，其终浓度可达到10 |
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| 搜索关键词： | 一种 乳酸菌 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
暂无信息
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