[发明专利]食品中亚硝酸盐的测定前处理方法在审
申请号: | 201911416268.2 | 申请日: | 2019-12-31 |
公开(公告)号: | CN111157324A | 公开(公告)日: | 2020-05-15 |
发明(设计)人: | 陈洪周;姚杰;李先锋 | 申请(专利权)人: | 安徽国泰众信检测技术有限公司 |
主分类号: | G01N1/40 | 分类号: | G01N1/40;G01N1/28 |
代理公司: | 北京华仁联合知识产权代理有限公司 11588 | 代理人: | 陈建 |
地址: | 230000 安徽省合肥*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明涉及一种食品中亚硝酸盐的测定前处理方法,包括如下步骤:称取适量样品,置于具塞锥形瓶中,加入饱和硼砂溶液,再加入70℃的水混匀,于沸水浴中加热15min,取出置冷水浴中冷却,并放置至室温;定量转移提取液至容量瓶中,加入亚铁氯化钾溶液,再加入乙酸锌溶液,摇匀,并置于离心机中离心过滤;继续加入亚铁氯化钾溶液及乙酸锌溶液,进行二次离心过滤,以沉淀蛋白质;加水至刻度,摇匀,加入活性炭进行物理吸附,加入氢氧化铝进行悬浮液吸附,加入正己烷提取色素,除去杂质,上清液用滤纸过滤,弃去初滤液,滤液备用。本发明针对现有技术中的缺陷,可以将食品中的各种杂质、基底颜色去除,从而大大提高了检测精度。 | ||
搜索关键词: | 食品 中亚 硝酸盐 测定 处理 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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