[发明专利]一种杂粮营养粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201911416894.1 | 申请日： | 2019-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN111084322A | 公开（公告）日： | 2020-05-01 |
| 发明（设计）人： | 詹传保;刘辉;王成祥;马淑红 | 申请（专利权）人： | 安徽春谷食品健康技术研究有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/104 | 分类号： | A23L7/104;A23L7/17;A23L19/00;A23L5/10;A23L7/165 |
| 代理公司： | 北京元本知识产权代理事务所 11308 | 代理人： | 范奇 |
| 地址： | 241000 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种杂粮营养粉及其制备方法；所述杂粮营养粉，包括如下重量分数的原料：炒制小米10～40％，炒制糙米10～40％，炒制荞麦5～30％，南瓜粉10～30％，α淀粉酶和β‑环糊精葡萄糖基转移酶适量，水适量；本发明的有益效果在于：通过改进配方和工艺，制得的产品黏度小，速溶性好，口感柔软细腻，复水性能优异，消化吸收率提高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 杂粮 营养 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于安徽春谷食品健康技术研究有限公司，未经安徽春谷食品健康技术研究有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201911416894.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种GIL导体三支柱绝缘子压接设备
- 下一篇：一种空调净化组件以及空调器组件
