[实用新型]一种醒面室的温湿度调节箱有效

专利信息
申请号: 201920017389.9 申请日: 2019-01-04
公开(公告)号: CN209489397U 公开(公告)日: 2019-10-15
发明(设计)人: 陈波;毕升;文勇;熊春林 申请(专利权)人: 上海御存食品有限公司
主分类号: A21C13/00 分类号: A21C13/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 201801 上海市嘉定区*** 国省代码: 上海;31
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摘要: 实用新型公开了一种醒面室的温湿度调节箱,涉及醒发技术领域,包括有箱体,箱体内设置有水箱,且箱体内还设置有用于提高箱内温度的加热管;箱体的内部顶端开设有送风口,送风口与外部热风机相连通,且送风口朝向水箱送风;水箱的顶端形成有开口,且箱体的底部开设有出风口,出风口与醒面室相连通。箱体外部的热风机通过送风口向箱体内吹送热风,且加热管同时加热箱体内部空气温度,两者相配合使得水箱内的水分快速蒸发。热风通过出风口吹送至醒面室内,同时将湿气吹送至醒面室内,从而达到既能控制醒面室内温度又能控制醒面室内湿度的目的,进而达到提高面包成品质量的目的。
搜索关键词: 醒面 送风口 水箱 出风口 吹送 室内 温湿度调节 加热管 热风机 热风 湿气 本实用新型 加热箱体 快速蒸发 内部空气 箱体外部 送风 醒发 面包 开口 外部 配合
【主权项】:
1.一种醒面室的温湿度调节箱,其特征在于:包括有箱体(1),所述箱体(1)内设置有水箱(2),且所述箱体(1)内还设置有用于提高箱内温度的加热管(5);所述箱体(1)的内部顶端开设有送风口(3),所述送风口(3)与外部热风机(4)相连通,且所述送风口(3)朝向水箱(2)送风;所述水箱(2)的顶端形成有开口(21),且所述箱体(1)的底部开设有出风口(7),所述出风口(7)与醒面室相连通。
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