[实用新型]一种用于白酒生产的制酒大曲发酵仓有效

专利信息
申请号: 201920296138.9 申请日: 2019-03-09
公开(公告)号: CN209836134U 公开(公告)日: 2019-12-24
发明(设计)人: 武志强;王爱军;陈海英;张建芳;许正伟;刘光帅 申请(专利权)人: 河北古顺酿酒股份有限公司
主分类号: C12G3/02 分类号: C12G3/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 054000 河北*** 国省代码: 河北;13
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摘要: 实用新型涉及酿酒工艺技术领域,尤其涉及一种用于白酒生产的制酒大曲发酵仓;采用所述箱体内部一侧设置有上料装置的结构,通过上料装置实现物料的自动上料,替代了传统的人力操作,减轻劳动强度,解决了传统的人工上料,效率较低,且劳动强度较大的问题;采用所述发酵仓内部设置有拌料装置的结构,通过拌料装置对其内部的物料进行均匀搅拌,提升发酵效果,且使得物料发酵较为均匀,解决了传统的发酵仓无法翻动物料,使得发酵不均匀,物料发酵效果不好的问题。
搜索关键词: 传统的 发酵仓 拌料装置 发酵效果 上料装置 发酵 大曲 本实用新型 白酒生产 均匀搅拌 内部设置 酿酒工艺 人工上料 人力操作 箱体内部 自动上料 不均匀 翻动 替代
【主权项】:
1.一种用于白酒生产的制酒大曲发酵仓,其特征在于:包括箱体(1);所述箱体(1)内部一侧设置有上料装置(2);所述箱体(1)内部居中位位置设置有发酵仓(101);所述发酵仓(101)下部设置有仓体支架(102);所述仓体支架(102)一端与所述箱体(1)之间采用螺栓连接;所述仓体支架(102)另一端与所述发酵仓(101)采用卡接;所述发酵仓(101)内部设置有拌料装置(3)。/n
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