[实用新型]用于香肠灌装的肉馅细化装置

摘要

本实用新型用于香肠灌装的肉馅细化装置公开了一种通过挤压切割对肉馅进行细化，不会将肉馅搅烂的细化装置。螺旋叶片边缘的毛刷可对内转筒内壁进行刷洗，防止肉馅黏在内转筒的内壁上。其特征在于两组支脚分别置于主体筒的两端底部，一组支脚由两个支脚组成，且同组内的两个支脚间的夹角为钝角，所述主体筒上开有进料槽，进料斗置于主体筒上，且和进料槽相对应连通，所述主体筒内置有隔板，且隔板和主体筒一端之间置有电机放置腔，出肉切盘螺接置于主体筒另一端，所述出肉切盘上开有多组出肉孔，一组出肉孔由至少八个出肉孔组成，且呈环形分布，所述出肉孔内等角度置有四个切刃，所述出肉切盘中间位置置有连接柱，且位于主体筒内。

主权项

1.一种用于香肠灌装的肉馅细化装置，其特征是：由主体装置和细化装置组成，主体装置由主体筒、进料斗和支脚组成，两组支脚分别置于主体筒的两端底部，一组支脚由两个支脚组成，且同组内的两个支脚间的夹角为钝角，所述主体筒上开有进料槽，进料斗置于主体筒上，且和进料槽相对应连通，所述主体筒内置有隔板，且隔板和主体筒一端之间置有电机放置腔，细化装置由出肉切盘、内转筒、螺旋叶片、转轴、支杆、固定筒、外齿圈、行星齿轮、太阳齿轮、电机、内转筒支撑轴承、转轴支撑轴承、固定板和刀刃组成，出肉切盘螺接置于主体筒另一端，所述出肉切盘上开有多组出肉孔，所述出肉孔内等角度置有四个切刃，所述出肉切盘中间位置置有连接柱，且位于主体筒内，内转筒置于主体筒内，且位于主体筒另一端和进料槽之间，所述内转筒一端外壁和主体筒内壁之间置有内转筒支撑轴承，多个支杆一端等距置于内转筒另一端端面上，外齿圈置于主体筒内，且和多个支杆的另一端相连接，所述外齿圈位于进料槽和主体筒一端之间，所述外齿圈和主体筒内壁之间置有内转筒支撑轴承，固定筒置于主体筒内，且位于多个支杆之间，所述固定筒一端等距置有多个固定板，所述固定板一端向主体筒一端延伸至和隔板相连接，所述固定筒上开有导料槽，且和进料槽相对应， 电机置于电机放置腔内，转轴置于主体筒内，所述转轴一端和电机的电机轴相连接，所述转轴另一端穿过固定筒置于内转筒内，且套置于出肉切盘上的连接柱上，所述转轴和连接柱之间置有转轴支撑轴承，太阳齿轮套置于转轴上，且位于固定筒和隔板之间，行星齿轮置于太阳齿轮和外齿圈之间，且分别和太阳齿轮、外齿圈相啮合，所述行星齿轮上置有连接轴，且连接轴一端通过连接轴承置于隔板上，螺旋叶片套置于转轴上。/n