[实用新型]一种传统工艺威士忌专用蒸馏器

摘要

本实用新型公开了一种传统工艺威士忌专用蒸馏器，包括蒸馏罐和冷凝器，所述蒸馏罐包括从下至上依次连接的罐体、蒸馏铜头、天鹅颈和降液臂，所述降液臂的末端连接冷凝器，所述罐体外侧壁设有保温夹套，所述保温夹套和罐体外侧壁之间设有一个加热腔，所述保温腔上部设有蒸汽进口，加热腔下部设有冷凝水出口，罐体内下部设有加热盘管，所述加热盘管的进气端位于其下部，加热盘管的出气端位于其上部，所述进气端和出气端均贯穿罐体，所述加热腔和加热盘管的上部分别设有泄压阀一和泄压阀二。本实用新型结构设计合理，采用蒸汽夹层和内置加热盘管的双层加热方式，使得蒸馏器的温度控制稳定，蒸馏出来的酒精纯度更高，提高了酒精的蒸馏效果。