[实用新型]一种牛肉腌制装置

摘要

本实用新型公开了一种牛肉腌制装置，包括罐体、罐盖，所述的罐体顶部设置罐盖，所述的罐盖上设置进料口，所述的罐体内灌装腌料，所述的腌料底部设置腌制笼，所述的腌制笼顶部设置吊环，所述的罐盖下部设置变频电机，所述的变频电机端部安装转动轮，所述的转动轮上安装吊绳，所述的吊绳的下端连接吊环，所述的罐盖下部设置LED照明灯、颜色传感器，所述的变频电机、LED照明灯、颜色传感器分别连接于中央处理器，所述的罐体内部设置液位传感器，所述的液位传感器连接于中央处理器，所述的液位传感器设置于腌料的液面上部；总体上，本实用新型具有腌制效果好、质量稳定，同时能够保证腌制牛肉的口味相同、风味相同。