[实用新型]一种便于清洗的炒制锅

摘要

本实用新型涉及一种便于清洗的炒制锅，属于炒制设备领域，包括机架和设置于机架上的炒制锅体，机架上设置有支撑臂，支撑臂上设置有伸入锅体内的搅拌杆，搅拌杆上固定设置有搅拌刮板，炒制锅体包括竖直锅体和弧形锅体，搅拌杆上固定设置有支撑杆，支撑杆上转动设置有竖直的刷柄，刷柄上沿自身长度方向固定设置有可与竖直锅体抵触的刷毛，支撑杆和刷柄上设置有用于限定刷柄位置的限位组件。待需要清洗炒制锅体时，旋转刷柄，以使刷毛与竖直锅体抵触，然后通过限位组件限定刷柄位置，通过搅拌杆带动支撑杆以及刷柄旋转，以使清理掉竖直锅体上沾附的食材的目的，无需人工手动清洗竖直锅体，有效地降低了工人的劳动强度，清洗方便。