[实用新型]一种新型不粘平底锅结构

摘要

本实用新型提供一种新型不粘平底锅结构，包括平底锅、隔热包裹层和锁紧螺丝；所述平底锅内凹底端平面铺设有一层所述不粘锅层，且不粘锅层经由蜂窝式垫层、弧形凸棱条、交叉式凸棱条共同组成；所述蜂窝式垫层底端面固定铺设在平底锅内凹底端平面，且蜂窝式垫层外围轮廓尺寸与平底锅内凹底端平面轮廓尺寸相一致。蜂窝式垫层中每处正六边形的六处夹角部位所固定连接六块弧形凸棱条相互之间均固定连接有一块呈“*”字型结构的交叉式凸棱条，通过该弧形凸棱条与交叉式凸棱条的配合，利于在煎食物时，食物主体所掉落的小体积食物可被弧形凸棱条与交叉式凸棱条架空，防止其与锅底相接触，避免造成粘锅现象。