[实用新型]自动拨肉卷装置

摘要

本实用新型提供了一种自动拨肉卷装置，属于一种对牛、羊肉等的冻肉棒进行切片的切片机上的装置，它有一对摆动连接臂，两摆动连接臂前端的滑动销轴分别安装在其侧面的滑动支座上的横槽内，两摆动连接臂的后端分别与同一根转轴安装在一起，转轴的两端分别与偏心轮的凸出部位铰接在一起，中部穿过支撑座的轮轴的内端固定在偏心轮上，轮轴的外端为动力连接端，转轴的后面固定有摆动拨爪。这种拨肉卷装置，结构合理，解决了肉卷不能完全与冻肉棒完全分离、产生粘连的问题，避免了连刀现象的发生。提高了肉卷成型质量。不需要人工整理，有效防止了人身伤害事故的出现。